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火遍大江南北济南美食——黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭是历史传统名吃,起源于济南。 [详细]
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济南特色小吃——坛子肉
坛子肉是济南传统风味小吃。它始于清代,据传创制该品的是济南凤集楼饭店。该店厨师用猪肋条肉加调味品和香 [详细]
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济南甜沫,早晨喝一碗,舒服一整天!
北方的冬天特别冷,济南也不例外,但地道的济南小吃甜沫,却让人在寒冷的冬天多了几许暖意。 [详细]
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舌尖上的把子肉:让人流连忘返的味道
子肉是鲁菜的经典名菜之一,为济南名吃,属于鲁菜系。把子肉采用上好猪五花肉烹制,有肥而不腻的特殊口感,与用饴糖酱色上好肉汤慢火烹制的菜品相组合,刚好用来下饭。而一口饭一口肉的搭配就恰好把米香肉香... [详细]
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风靡世界的济南特色名吃“油旋”,做法超级简单!
济南名吃油旋,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。 [详细]
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草包包子 老济南人引以为豪的传统名吃
说起老济南人最喜爱,最引以为豪的传统名吃,草包包子当之无愧 [详细]